På den positive side kan jeg sige, at der ikke er nogen fare for indelukket og stillestående luft i vores lejlighed, og trækken mellem bagdøren i køkkenet og fordøren i entreen holder lidt gang i kroppen med ufrivillige rystelser. Desuden er glæden ved restvarmen fra ovnen, når morgenbrødet eller aftensmaden er taget ud, ubeskrivelig. Sådan en god Voss-ovn kan nærmest opvarme et helt køkken i en time. Og så kan man jo altid snyde sig til lidt ekstra restvarme ved at lave æbleskiver til aftenskaffen.
Glædelig Jul
Flensborgfrelseren
-
Hvem skulle have troet, at en af de mest interessante producere i dette
årtusind kommer fra Flensborg? I dag bor Stefan Kozalla i Hamborg og på
Ibiza, hvi...
1 uge siden